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LOS CURADOS
Detalles
Para preparar Refrescante Pulque Curado de Fresa necesitamos los siguientes ingredientes.
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½ Taza de Fresas
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1 Litro de Pulque
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½ Taza de Leche Condensada
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Curado de Fresa
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Detalles
1/2 taza de avena
300 gramos de azúcar
2 rajas de canela
4 yemas de huevo
2 litros de pulque blanco
4 pimientas negras
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Curado de Avena
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150 g de mango (1 taza)
60 ml de leche condesada
3 cucharadas de azúcar
½ taza de leche evaporada
350 ml de pulque
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Curado de Mango
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Curado de Guayaba
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Detalles
2 litros de pulque bueno. Se consigue en Singuilucan a 15 min de Tulancingo 4 guayabas grandes maduras, peladasAzúcar al gusto
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Detalles
1 litro de pulque de primera
1/2 taza de leche condensada
Canela en polvo para espolvorear
Curado de apio
3 tallos de apio
Curado de melón
1/2 taza de melón pelado y picado
Curado de nuez
1/2 taza de nuez encarcelada
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Curado de Nuez
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